Frenchie Biarritz : dîner DJ set des mercredis, un été indien au rythme de Wave & Sound

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Il y a des soirs d’été à Biarritz où le temps semble suspendu. La lumière se reflète sur l’océan Atlantique, les vagues roulent doucement sur la côte et l’air marin se charge d’une énergie festive. C’est dans ce décor unique que le Regina Experimental, hôtel 5 étoiles emblématique de la ville, donne vie à un rendez-vous hebdomadaire qui allie musique, gastronomie et horizon dégagé : Wave & Sound, le dîner DJ set du Frenchie Biarritz.

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Un dîner en terrasse face à l’océan

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Tous les mercredis d’été, de 19h30 à 21h30, la terrasse du Frenchie Biarritz s’anime au rythme d’un DJ set live. Entre rouge laqué et bleu ciel, les lignes contemporaines du mobilier dialoguent avec le style Belle Époque du Regina. Le décor est unique : face à l’océan, entre le phare de Biarritz et la côte basque, la vue s’étend à perte de vue, offrant un spectacle naturel qui accompagne chaque note et chaque assiette.

Au moment du coucher du soleil, la lumière se transforme, l’horizon s’embrase et l’atmosphère devient à la fois intime et festive. 

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Une cuisine précise et soigné pour accompagner le moment

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L’expérience Wave & Sound passe aussi par l’assiette. Le chef propose une cuisine précise, généreuse et voyageuse, où les produits locaux tiennent le premier rôle. Les assaisonnements sont francs, les associations audacieuses, et chaque plat est pensé pour accompagner l’ambiance musicale et estivale.

Les poissons de ligne issus des ports voisins, les viandes savoureuses du Pays Basque, les légumes cueillis à maturité et les fromages emblématiques comme l’Ossau-Iraty trouvent leur place dans des créations culinaires élégantes. Les desserts, légers et fruités, prolongent l’expérience avec douceur. Le tout s’accompagne d’une carte de vins soigneusement sélectionnée et de cocktails créatifs, signature du groupe Experimental.

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L’esprit Frenchie au cœur du Regina Experimental

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Le Frenchie, installé au cœur du Regina Experimental, s'impose comme une véritable adresse de caractère. Son design contemporain, ses volumes lumineux et son atmosphère conviviale en font un lieu de rencontre autant pour les voyageurs que pour les habitants de Biarritz.

Ce restaurant incarne parfaitement l’ADN du groupe Experimental : créer des espaces où l’on vit autant que l’on séjourne, où gastronomie, design et ambiance fusionnent pour donner naissance à une expérience singulière. À Paris le Frenchie est déjà reconnu pour son esprit cosmopolite ; à Biarritz, il prend racine dans le terroir basque, en intégrant les produits locaux et l’énergie de l’océan.

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Un rendez-vous estival qui capte l’essence de Biarritz

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On y vient pour profiter de la gastronomie, mais aussi pour se laisser porter par une ambiance musicale raffinée, loin de l'effervescence urbaine, dans un esprit chic et décontracté.

C’est le rendez-vous idéal pour commencer la soirée : un apéritif au coucher du soleil, suivi d’un dîner où chaque détail compte, puis une transition naturelle vers la nuit biarrote. Entre amis, en couple ou même en solo, l’expérience séduit par sa simplicité élégante et son atmosphère unique.

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Pourquoi choisir Wave & Sound cet été ?

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Parce que ce rendez-vous réunit tout ce qui fait la richesse de Biarritz. L’océan comme toile de fond. La gastronomie comme fil conducteur. La musique comme énergie vibrante. Et surtout, cette élégance décontractée qui définit le style de vie basque.

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En résumé

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Avec son dîner DJ set du mercredi soir, Frenchie Biarritz capte l’essence de l’été basque. Un dîner à ciel ouvert, une carte qui sublime les produits locaux, un DJ set live pour accompagner le coucher du soleil et un cadre spectaculaire face à l’océan.